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港泊美食,解鎖味蕾與情感的雙層體驗~

  • 發(fā)布時間:2025-08-28
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在這個充滿煙火氣的世界里

美食是最能撫慰人心的存在

無論是熱氣騰騰的早餐

還是精致可口的晚餐

無論是街頭巷尾的小吃

還是高級餐廳的佳肴

每一種美食都承載著

鹽城港獨特的故事和情感

麻辣鮮香的川菜,如同鹽城港人敢闖敢拼的精神,充滿激情與活力,彰顯著濃濃使命感;清淡甜美的粵菜,恰似鹽城港人在穩(wěn)健發(fā)展中追求精細,注重品質(zhì),給人以深深自豪感。港航中心食堂的夏日限定菜品,更是將“幸福感”化作舌尖的清爽,撫慰著每一位奔波在碼頭一線的工作者,心間縈繞著穩(wěn)穩(wěn)安全感。

從街頭小吃到高端料理,從本土風(fēng)味到異國佳肴,港泊美食不僅滿足著味蕾需求,更凝聚著“六感”硬核,開啟一場兼具美味與情懷的獨特旅程。


港泊湘菜川菜館

小炒黃牛肉是湘菜的“快刀手”,牛肉切得薄嫩,大火快炒鎖住肉香,青椒的微辣與牛肉的鮮嫩纏在一起,配米飯能多吃兩碗,是刻在骨子里的下飯魂。

無論是川菜的“麻辣鮮香”,還是湘菜的“酸辣夠味”,都藏著一方水土的熱辣性情,吃的是滋味,品的是人間煙火。

特色菜系:一方水土的味覺印記

軟兜長魚:淮揚菜里的“鮮中一絕”

作為淮揚菜的“扛鼎之作”,軟兜長魚藏著江南人對時令的極致尊重。選早春鱔魚,取脊背肉,以沸水汆燙去骨,再用豬油爆炒,加酒、醬油提鮮,最后勾薄芡收濃湯汁。

港泊水上餐廳

水上觀魚宴,舌尖與碧波的浪漫邂逅

當(dāng)美食的香氣縈繞鼻尖,當(dāng)靈動的魚群在身旁穿梭,這場“身在水上、食在畫中”的用餐體驗,盡在港泊水上餐廳。

這里沒有傳統(tǒng)餐廳的封閉沉悶,陽光透過玻璃映在水面,波光與餐盤的光澤交織,仿佛把“自然水族箱”搬進了用餐空間。無論是親友小聚時看魚兒追逐嬉戲,還是情侶約會時伴碧波輕聲交談,每一刻都充滿治愈與新鮮感,隨手一拍都是氛圍感大片。

港泊茶餐廳

茶餐廳的菜單里,總有款“隱藏王者”——和牛塔。不用講究刀工,卻有扎實的分量;不必配紅酒,搭凍鴛鴦就很對味。炙烤過的和牛帶著焦邊,咬下去先是脆香,再是肉的軟嫩,簡單直接,回味無窮。

港泊的好味,不止在街頭巷尾的堂食里——各家特色餐廳外賣上線,把招牌都給你打包來!

想試茶餐廳的蜜汁叉燒?有!

念著川菜館的精品毛血旺?安排!

還有日月湖水上運動、鹽城港海洋世界、動物園……

等你來打卡

讓我們一起踏上這場美妙的美食之旅

在美食的世界里感受味蕾與情感的雙層體驗